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不吃晚餐的可怕后果 晚餐怎么吃如何吃介绍

2017-08-13 00:59:49 来源:网络整理 编辑:张琪格

核心提示

夏天是最容易忽略晚餐的季节:天气炎热,食欲大减;为了减肥,忍饥挨饿;网上还流传着“饿治百病”的说法,似乎多吃一口都是罪过……其实,不吃晚餐可能比吃撑更加伤身。四个错误关于晚餐的错误观点你知道吗?1、古人提倡“过午不食”“过午不食”更多是从修行的角度

夏天是最容易忽略晚餐的季节:天气炎热,食欲大减;为了减肥,忍饥挨饿;网上还流传着“饿治百病”的说法,似乎多吃一口都是罪过……其实,不吃晚餐可能比吃撑更加伤身。四个错误关于晚餐的错误观点你知道吗?

不吃晚餐的可怕后果

1、古人提倡“过午不食”

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“过午不食”更多是从修行的角度来说,作为养生方式应该因人而异,不可盲目照搬。专家认为,一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。

2、晚饭吃进太多热量就会转化为脂肪

如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担,减少热能堆积,似乎还有些科学性。

不过若能做到恰当的饮食,合理地运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。因此,大家没必要太走极端。

3、饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾

这个说法不太科学。人体饥饿时,细胞也处于一种“萎缩”状态,没有能力去吞噬有害细胞,反而会受到损害。

此外,不吃晚饭容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。

4、饥饿状态下才能分泌大量消化液

这个说法实在离谱。进食才会刺激消化腺分泌大量消化液,人体在饥饿状态下,器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。

从口腔来讲,咀嚼食物时,才会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液,有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动,产生消化酶;接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。

不吃晚饭胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。虽然不吃晚餐大错特错,但吃得不对也会影响身体健康,这9种最差晚餐,还是不吃为妙。

1、离不开肉

英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。

红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,还可能导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。

2、总吃剩饭

统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。

特别是变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

3、吃得太辣

不吃晚餐的可怕后果

过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,也会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。

4、爱喝煲汤

不吃晚餐的可怕后果

肉汤如排骨汤、猪蹄汤等,其中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤,因为其中的嘌呤含量较高。

胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝肉汤等,应该先去掉汤里的大部分浮油。

5、喜吃甜品

过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

6、过量饮酒

睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。

因此,尽量保证睡前4~6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。

所以,知道自己的晚餐怎么吃了吗?